9.日本
拿上筷子去品尝最鲜美的寿司，生鱼片、天妇罗炸虾以及嫩滑的烤鸡块和大碗的炒面。受法国饮食的影响，这里也供应鱼子酱和牡蛎。正宗的禅宗素食也能在这里体验到，更不消说最日常的鲜鱼、豆腐、手工面等当地特产了。东京最有名的市场——筑地鱼市每天向城中大大小小的餐厅供应共达3000吨的鲜鱼，保证了每位客人能享受到最新鲜的美味。